Questions about הכשרת כלים
תוצאות בקטגוריה זו
דם בביצים:
מה דין מחבת שטוגנה בו ביצה עם דם ?
Read the answer >>
כשרות תבנית חלבית שבושל בה בשר:
לכבוד הרב שלום. אנחנו זוג צעיר ויש לנו רק 4 תבניות (זהות) לטוסטר אובן. היתה פעם או פעמים שהשתמשנו באחת התבניות להכנת טוסטים ולכן סימנו אותה כחלבית , בעוד 3 האחרות שימשו לבישולים בשריים בלבד. היום בטעות השתמשנו בתבנית החלבית לעוף של שבת . אני זוכר שכדי להכשיר תבנית כזו צריך ליבון , מה שמין הסתם יהרוס את התבנית (יש לה ציפוי שלדעתי יתקלף באש ישירה והחום של הטוסטר לפי מה שידוע לי לא מספיק בשביל ליבון) השאלה היא אם וכיצד ניתן להכשירה ואם לא ניתן להכשיר בצורה שלא תהרוס את התבנית האם ניתן להתייחס אליה כבשרית מעתה.
Read the answer >>
הכשרת בלנדר - מקל:
שלום. השתמשנו בטעות בבלנדר (מה שנקרא בלנדר מקל או מוט) בשרי לריסוק מרק בסיר חלבי, שהכיל בצל, ולכן התיחסנו למרק כמרק חלבי. אפשר לפרק את הבלנדר לשני חלקים לחלק העליון שמכיל את החלק החשמלי ולחלק התחתון (שהוא זה נגע במרק ושם נמצא הסכין). הכשרנו את החלק התחתון במים רותחים מבעבעים, שפגמנו עם מעט סבון כלים. אח``כ השתמשנו בו שוב לריסוק מרק בשרי. השאלה היא האם ההכשרה היא טובה, או שבעצם כל הבלנדר נחשב טרף (כולל החלק העליון) ולכן אי אפשר להשתמש בו ולהכשירו (שכן הוא מכיל חלק חשמלי שבעיתי להכשיר) או שההכשרה היתה טובה? במידה וההכשרה לא היתה טובה, האם יש בעיה גם עם הסיר בו ריסקנו את המרק הבשרי לאחר ההכשרה שעשינו?
Read the answer >>
בשר וחלב:
צלחת חלבית ,כנראה מחרסינה או פורצלן,שלא היתה בשימוש זמן רב והניחו עליה שניצל בשרי חם למספר דקות, מה דינה?
Read the answer >>
אוכל שגלש במיקרוגל:
במיקרוגל שבבית שלנו מחממים גם בשרי וגם חלבי, עם כיסויים כמובן. קורה לעיתים שהמאכל גולש בעת החימום\בישול. לאור זאת: 1. מה המעמד של המיקרוגל - כשר או לא? 2. מה דין האוכל שבושל במיקרוגל ושחלק ממנו גלש? בתודה
Read the answer >>
כשרות מתקן מים:
שלום, במקום עבודתי ישנם אנשים שאוכלים מזון לא כשר. במטבח ישנו מתקן מים מיני-בר של תמי 4 עם מים קרים וחמים. שאלתי היא האם מותר לי להשתמש במתקן כאשר יתכן מאוד שאנשים שופכים מים חמים על מזון שאינו כשר כך שהאדים עולים ומגיעים לזרבובית. והרי ידוע שאסור למשל לשפוך מאותו קומקום מים חמים על חלב ועל בשר בגלל השפעת האדים. האם אסור להשתמש הן במים החמים והן במים הקרים או שרק במים הקרים מותר? תודה.
Read the answer >>
כשרות כלים - טפלון:
במחבת טפלון שנהגנו להשתמש בה כחלבית, השתמשה אורחת בביתנו לטיגון שניצל. האם ניתן להכשירה?
Read the answer >>
מיקרוגל:
אם חיממתי משהו חלבי במקרוגל בשרי או ההפך בתוך כלי לסטיק סגור לגמרי שהאוכל סיים להתחמם ראיתי שהכלי נפתח טיפה בחימום (אולי מהחום...) מה דין האוכל ומה דין הכלי ומה דין המיקרוגל? איך אני מכשיר מקרוגל? האם צריך לחכות 24 שעות? תודה וסליחה על ריבוי השאלות
Read the answer >>
הגעלת כלים:
שלום כב' הרב, לפי מה שראיתי בתשובה קודמת של הרב ולפי מה שראיתי שעושים במקומות ציבוריים מיד לאחר טבילת הכלי במים רותחים כדי להכשירו טובלים את הכלי במים קרים. שאלתי היא האם ענין זה מעכב, כלומר מה הדין במקרה והגעלתי בביתי מזלג שנטרפה ע"י טבילתה בסיר עומד על גבי האש (שמתי במים סבון) אך לא טבלתיה ולא שטפתיה עד לאחר שהתקררה, האם עלי להגעילה שנית במים רותחים ומיד לאחר מכן להכניסה למים קרים? . שאלה נוספת - כאשר מגעילים את הכלי במים רותחים המים צריכים לגעת רגע אחד בכל הכלי בבת אחת, האם יש צורך בזה גם בהטבלה לאחר מכן במים קרים או שמספיק לשטוף את הכלי בצורה רגילה תחת הברז. תודה רבה.
Read the answer >>
כשרות פלטה:
שלום וחנוכה שמח, במוצ``ש האחרון ראיתי שעל הפלטת שבת שלנו (שכבר היתה כבויה) נמצא חרק מת. כלומר יש חשש שבזמן שהפלטה היתה דלוקה החרק היה עליה וכך מת. זה אינו ודאי כי שוב- בזמן שראיתי את החרק המת על הפלטה היא כבר היתה כבויה. שאלתי מתחלקת לשניים: 1. האם צריך להכשיר הפלטה? 2. מה ההכשרה כוללת: ניקויה, חימומה למס` דק` או שחייבים גם לעטוף את הפלטה בנייר כסף כל פעם שמשתמשים בה מעכשיו? תודה מראש וסליחה על האריכות.
Read the answer >>