מה מברכים על פיצה ?

השולחן ערוך (או"ח סי' קסח סי"ז) פסק, פשטידא הנאפה בתנור בבשר או בדגים או בגבינה מברך עליו המוציא וברכת המזון. המגן אברהם (ס"ק מד וס"ק לז) חילק בשם השל"ה הקדוש בין עיסה הממולאת פירות ומיני מתיקה, שעליה מברך בורא מיני מזונות, לבין פשטידא שממולאת בדברים שרגילים ללפת בהם את הפת, כגון גבינה, שעל מאפה זה מברך המוציא וברכת המזון. הט"ז שם חילק באופן אחר, שההבדל הוא אם קובע סעודה על המאפה אז מברך המוציא, ואם לא קובע סעודה מברך מזונות. המשנה ברורה (ס"ק פ וס"ק צג) נקט כדעת השל"ה, ובדבריו בביאור הלכה (ד"ה פשטידא) הוסיף שדבר שדרך לאוכלו לשובע מברך עליו המוציא. לפיכך, לדעת המשנה ברורה בודאי שמברכים על פיצה ברכת המוציא וברכת המזון, כי הדרך לאוכלם לשובע. הרב בן ציון אבא שאול זצ"ל (בשו"ת אור לציון פי"ב סי' ה) כתב כך להלכה, וראה שם שהוכיח שכן דעת חכמי הספרדים. אציין שאין לדמות פיצה זו לפיצה שנילושה במי פירות או בחלב.