ג`לטין דג במוצרי חלב
לדעת הספרדים שמחמירים בדג וחלב האם מותר לאכול מוצרי חלב עם ג`לטין דג ?
אבקת חלב לתוך תבשיל בכלי בשרי
השאלה שנשאלה
אבקת קקאו ספק חלבית של עלית (כתוב עליה כשר-חלבי אך המרכיבים הם רק קקאו לציטין וחמרי טעם וריח) שנפלה לתבשיל פרווה בעודו אל האש בכלי שלא בושל בו בשר זמן רב, מה דין המאכל ומה דין הכלי (האבקה בטלה בששים)? בכבוד רב.
תשובת הרב
אבקת חלב לתוך תבשיל בכלי בשרי
אם כתוב עליה חלבית, חזקה היא חלבית, ומה שאינך מזהה ברכיבים, דע שרכיב בכמות של פחות מ5% אין חובה לסמנו. אם האבקה בטלה בשישים מכמות האוכל שם התבשיל נחשב חלבי, וטוב להגעיל את הכלי, ולהחליט אחרי ההגעלה אם עכשיו הוא יהיה תמיד חלבי או תמיד בשרי.
משיב:
הרב דוד לאו - מודיעין
תאריך תשובה:
5 באוגוסט 2006
שאלות נוספות בנושא
אוכל בשרי
שלום לכבוד הרב: אם יש לי קופסה ובה קציצות ותפוחי אדמה שכל אחד מהם התבשל בנפרד ולאחר הבישול הוכנסו לאותה קופסה. מה קורה אם אני אוכלת רק את התפוחי אדמה? האם אני בשרית? ואם כן האם עליי לחכות את 6 שעות למרות שאכלתי רק את התפוחי אדמה? אשמח לדעת, תודה!
בחזקת חלבי
שלום הרב, אני זקוקה למעט הבהרה בנושא: א. אם אפיתי מאפה חלבי בתבנית ואחרי יותר מ-24 שעות אפיתי בה פרווה- האם מותר לאכלו בארוחה בשרית? ב. האם יש הבדל בעניין זה בין תבנית אפיה, סיר בישול או מחבת לטגון? ג. האם זה משנה אם באחד השלבים היה במזון בצל, או שנושא החריף משמעותי רק לסכין החיתוך? תודה רבה ושבת שלום!
מיקרוגל משחים
שלום לרב, קיימים תנורי מיקרוגל אשר בהם יש בהם גם אפשרויות של גריל והשחמה. האם גם במיקרוגל כזה ניתן להשתמש לבשר ולחלב?