שאלות בנושא תולעים

ניקוי אורז: שלום רב, א. כיצד יש לנקות אורז? נאמר לי על ידי חברה שאפילו אורז שעליו נקודה שחורה קטנה יש להוציא. האם נכון הדבר? ב. גרגירי קוסקוס מוכן, שצריך רק להוסיף מים רתוחים, צריך לברור? אם כן באיזה אופן? ומחשש למה? תודה מראש, אורית.

כרובית וברוקולי: שלום, לאחר שמשפחתי שאלה רב במשך תקופה ארוכה אכלנו כרובית וברוקולי קפואים. לאחר שמצאנו שם תולעת, הפסקתי לאכול קפוא, רציתי לשאול האם נהגתי נכון והאםהדבר היחידי המותר הוא של גוש קטיף? תודה רבה.

כלאיים: לרב שלום ברצוני לגדל בגינתי צמחי תבלין וירקות וברצוני לדעת אילו צמחי תבלין וירקות אפשר לשתול בגינה פרטית ויהיה ניתן להשתמש בהם אח``כ (מבחינת התלעה) וכן באילו צמחים יש חשש כלאיים ובאילו לא (אם בכלל) ומה יש לעשות על מנת למנוע כלאיים (להרחיק?כמה?) תודה מראש משה

כרובית.: האם ניתן להכשיר כרובית רגילה הנקנית מהשוק?? וכן הדבר לגבי ברוקלי? והאם הדבר קשור לעונה? בתודה מראש!

הברוקולי והכרובית חוזרים: כבוד הרב שלום. קיבלתי מחברים קישוריות של כמה שו``ת לגבי ברוקולי וכרובית והתשובה פשוט מבלבלת אותי. האם הרב יוכל לעזור? :: 1. אמרת בשובה לשאלה- http://www.moreshet.co.il/web/shut/shut2.asp?id=2771 שאמנם הירקות הללו הם בעייתיים אבל אתה באופן אישי אוכל רק מחברת ``בודק`` שבדקה ואישרה. ברצוני לדעת אם חברת בודק הצליחה לבדוק את הברוקולי מדוע איני יכולה לבדוק אותו בעצמי? 2. בתשובה לשאלה- http://www.moreshet.co.il/web/shut/shut2.asp?id=72861 ענה הרב יהודה הלוי עמיחי שאין לאכול ירקות אלו כלל. הכיצד ייתכן שירק כה מזין וטעים שהוא ממש בגדר פלא הבריאה הוא אסור לאכילה? האם באמת אין שום דרך להכשירו? 3. נגיד שלקחתי את הברוקולי, שמתי אותו במיים עם הרבה סבון, הקצפתי והשריתי כמה וכמה דקות, לאחר מכן שטפתי היטב ובדקתי בתוך ``הראש הירקרק`` אם מסתתר שם משהו ולא ראיתי כלום, בישלתי ואכלתי. האם עברתי על איסור ויותר מזה הכשלתי אחרים? תודה לכבוד הרב על זמנו וסבלנותו לאוהבת גדולה של הירק הנהדר.

רגלים של דבורים בתוך צנצנת דבש: שלום בן דודי מצא רגלים של דבורים בתוך צנצנת דבש ובטעול אכל אותם האם זה בסדר? האם יש בזה בעיה? כל טוב.

כשרות רגילה של רבנות: בס``ד האם ניתן להסתמך על כשרות רגילה של רבנות בעניין בישולי גויים? הרי רוב היום המשגיח לא נמצא במקום, וכיצד הוא יכול לדעת שיהודי מדליק את האש ולא גוי? 2.האם בתותים יש בעיית תולעים? והאם חייבים לבדוק אותם אפילו שנקנו במקום כשר?

לברור אורז: שלו` לכה``ר איך לברור אורז 1.בכל ימות השנה 2. בפסח תודה רבה

פירות שמרוחים בחומרים לא כשרים: לכבוד הרב, אצטט מהספר ``מדריך לכשרות המזון`` של הרב עמרם אדרעי בעיית כשרות בפירות ופירות יבשים שנראה שהציבור לא מודע לה: ``פירות וירקות מרוחים בחומר הברקה יש המורחים חלק מפירות וירקות כמו תפוחי עץ,אגסים,פירות הדר,עגבניות וכו` במשחה שומנית ע``פ רוב בדונג או במשחה אחרת כדי להבריקם. (ויש שמבריקים אותם בחומר שמקורו מותר מיסוד נפט או שומן צמחי וכד`), על כן יש להיזהר ולבדוק את חומר המשחה שלא יהיה עשוי משומן חי אסור או כל חומר אסור אחר. ואף אם הם מרוחים מדונג יש המחמירים לקלף את הקליפות שלהם ולא לאוכלם. וכן יש להיזהר שלא להכין מהם ריבות או עוגות שמערבים בהם קליפות מפירות אלו. לעיתים אפשר לבדוק את הפירות וירקות אם הם משוחים בחומר ההברקה ע``י שמגרדים את קליפתם בסכין חד ואם הם משוחים רואים על חוד הסכין את חומר הציפוי שגורד על הסכין. פירות יבשים פירות יבשים כצימוקים,שזיפים מיובשים,משמשים מיובשים,תפוחי עץ מיובשים,אגסים מיובשים,אפרסקים מיובשים ועוד, כשרותם: יש להיזהר בהם שיש המעבדים אותם ומוסיפים להם חומר שומני שמקורו מן החי כדי שיבריקו או לשמרם ולבודדם מהשפעות חיצוניות ומחיידקים וכד` ואף אם הם כשרים ונקיים מהחששות הנ``ל, יש לבודקם משרצים לפי השימוש בהם``

חרקים על האוכל בחוץ: שלום לכבוד הרב! כאשר אוכלים בחוץ, יש הרבה חרקים וג`וקים שעלולים לעלות על האוכל. לפעמים יש חרקים שאם הם לא זזים אי אפשר להבחין בך שמדובר בחרק. מה אפשר לעשות כדי שלא נגיע למצב שחלילה נאכל חרק, האם אפשר לאכול בחוץ ופשוט צריך לבדוק אם יש חרק, כאשר עושים על האש יש הרבה נקודות שחורות על הבשר וקשה להבחין במיוחד אם זה לא זז, מה אם כן אפשר לעשות? תודה רבה.