חלב וטונה?
לכבוד הרב שלום רב! האם מותר לאכול דבר חלבי כגון:חלב גבינה וכ`ו עם טונה ביחד? לאחינו הספרדים!
כשרות - מטחנת בשר לדגים
השאלה שנשאלה
כבוד הרב דוד לאו - שלום וברכה. יש לנו מטחנת בשר שכמעט ולא משתמשים בה. להערכתי לא נעשה בה שימוש כחצי שנה ויותר. בכוונתינו להכין דגים - גפילטהפיש - לחג השבועות, ולאכול בכלים חלביים עם מוצרי חלב. במכונה נטחנו בעבר גם בצל וחומרים אחרים להכנת קציצות בשר ו/או דגים (פרווה) שנאכלו בכלים בשריים. האם ניתן להשתמש במטחנת הבשר שברשותנו לטחון דגי קרפיון עם החומרים הנלווים (פרווה) להכנת גפילטפיש כאמור לחג השבועות ולאכלם בכלים חלביים עם מוצרי חלב נוספים ? אודה להתייחסותך בכבוד רב מוטי.
תשובת הרב
כשרות - מטחנת בשר לדגים
ראשית, מטחנה שטחנו בה בשר, לא טוחנים בה דגים אלא לאחר ניקוי היטב של כל חלקי המטחנה, ולהיפך. (ראה משנה ברורה סי' תמז ס"ק פו). שנית, החומרים הנלווים מוגדרים כדבר חריף, עדיף לכתוש או לבשל את השום/בצל קודם, ולהוסיפם למטחנה כשכבר פגה חריפותם מעט. לאחר מכן אפשר להקל ולאכול את הדגים הללו בסעודה החלבית, כי הם לא יהיו מוגדרים כבשרי. יש מחמירים שלא לאוכלם עם חלב ממש, אלא רק בתוך הסעודה החלבית בלבד.
משיב:
הרב דוד לאו - מודיעין
תאריך תשובה:
6 בפברואר 2003
שאלות נוספות בנושא
בשר ודגים
נאם קיים זמן המתנה בין בשר לדגים וכמה זמן? אכלתי בשר ואחרי זמן מה הציעו לי דג (לא ידעתי מראש) כמה זמן צריך להמתין בין הבשר לדג ?
עוגת גבינה עם ג`לטין
שלום לכבוד הרב! האם יש איסור לספרדים להכין עוגת גבינה עם ג`לטין שמקורו מדגים? אם כן האם יש תחליף שמקורו אחר? תודה לכבוד הרב!
האם מותר לאכול דגים וחלב ביחד?
האם מותר לאכול דגים וחלב ביחד?