ברכות על קובה, עלי גפן וחמוצים

א) על הקובה מברכים מזונות, כמו עיסה שתחילתה עיסה וסופה סופגנים (שו"ע או"ח סי' קסח סי"ג). ב) עלי גפן טעונים בדיקה מתולעים, ובדיקה טובה, מפני שיש בהם נגיעות חרקים רבה. אם אכן נבדקו ונמצאו נקיים, לא לשכוח לבדוק גם את האורז. אם גם הוא נקי, תלויה הברכה בכמות. אם הרוב הוא אורז מברכים מזונות בגלל האורז. אם הרוב הם עלי הגפנים מברכים שהכל, כי זו ברכת עלי הגפנים. ג) על מלפפון חמוץ מברך אדמה, אלא אם אוכל אותו כדי לטבל מאכל אחר, ואז הוא נפטר בברכת המאכל. הכלל בכל הירקות החמוצים הוא שדבר חריף, שאי אפשר לאוכלו אלא עם פת, מברכים עליו שהכל (משנה ברורה סי' רה ס"ק ה, ביאור הלכה סי' תעה ס"ב ד"ה ובטיבול). אם אוכל את הפלפל כמות שהוא מברך עליו אדמה, כמו על המלפפון החמוץ הרגיל.