תעודת כשרות/השגחה
שלום, לאחרונה נתקלתי במסעדות עם תעודת השגחה מארגון בשם ``משמר הקודש`` ולא של הרבנות המקומית.(בתל אביב) רציתי לדעת האם זו תעודה תקפה ומהימנה בברכה
עד אחד נאמן באיסורים
The question
לכבוד הרב, האם להכשר כלשהוא על מזון יש את הדין של ``עד אחד נאמן באיסורים``? כלומר האם ניתן להתייחס להכשר כעדות של הרב המשגיח (ורב עיר נראה שהוא בוודאי עד נאמן) שהמוצר כשר, ובמידה ובפועל המוצר אינו כשר מבחינה הלכתית המוצר ``הופך להיתר`` עבור מי שאוכל אותו וסומך עליו? בתודה מראש
The Rabbi's answer
עד אחד נאמן באיסורים
לכאורה, כל משגיח מוגדר כעד, והיות שעד אחד נאמן באיסורים לכן ניתן לסמוך עליו ולאכול במקום. בעיקרון יכולים היינו לסמוך על בעל המקום, אם הייתה לו חזקת כשרות. לגבי מזון כתב הגר"מ פיינשטיין זצ"ל (אגרות משה יור"ד ח"א סי' סה ענף א) שיש הבדל בין עדות של שני עדים, שבעדותם פועלים חלות חדשה, ומחדשים את המצב. לעומתם, עד אחד אינו מחדש מצב אלא מגלה לנו מהו המצב, מה הדבר מעיקרא. ראה גם מאמרו של אבי מורי שליט"א, יחל ישראל (ח"ב סי' לח) על הגדרת תפקידו של משגיח הכשרות. לכן קשה לאדם לומר, אני סומך עליו וזו בעיה שלו, כי הדבר אינו הופך להיתר, אלא מתברר למפרע מה היה מצבו קודם לכן. לגבי אכילה. הרי ידוע שלא בכל מקום ההשגחה שווה. צריכים לודא ולברר האם הרב נותן הכשרות יכול להביא את המקום לרמת כשרות גבוהה שכל אחד יוכל לאכול במקום, או שהוא מפקח שאין במקום איסורים, והוא כותב שהמקום כשר, אך לא למהדרין. דהיינו הוא סומך על דעת יחיד, שיש לה מקום בהלכה, אך היות שבמאכלות אסורות מצאנו שראוי להזהר יותר לכן טוב יותר שכל אחד יתאמץ שלא לסמוך עליהן. בירור אצל הרב שעליו אתה סומך יתן לך את התשובות לגבי רמת הכשרות, וכעד אחד, שמוחזק בכשרות, ובדאי שאתה יכול לסמוך על עדותו.
Answered by:
הרב דוד לאו - מודיעין
Answer date:
April 5, 2005
Related questions
הכשרת כלי מכשרות רגילה
לכבוד הרב אדם שמקפיד לאכול רק מאכלים בכשרות מהודרת, ובטעות אכלו בכלים שלו מאכל חם בכשרות רגילה של רבנות כלשהי, ועברו 24 שעות, האם יש להכשיר את הכלי? אני שואל כיוון שאפשר לומר שכשרות רגילה היא ספק טריפה מכמה סיבות: 1.יש רכיבים שנחלקו חכמי ישראל האם הם כשרים או טרפים. כגון בשר לא חלק, שיש מדמים את זה ל``מאכיל נבלות וטרפות לישראל`` ויש אשכנזים שמתירים. וכן אבקת חלב נכרי וסוגים של ג`לטין. ובכשרות רגילה מתירים להכניס מאכלים כאלה. וידוע שמחלוקת הלכתית נחשבת לספק לכל דבר, ואם הלכה כמתירים אז המאכל כשר, ואם לא המאכל ר``ל טרף. למעט במקומות שנהגו כדעת המקל. 2.רמת ההשגחה בהכשרים רגילים לעיתים מאוד מאוד נמוכה. אין בעיה לרמות משגיח שבא פעם ביום, לא תמיד המשגיחים בקיאים מספיק ורציניים מספיק ויש ים של תקלות. שמעתי מאחד מרבני ``כושרות`` שפעם הם שאלו משגיח באולם אירועים מפורסם האם הוא הפריש חלה מהבצקים והוא ענה להם ש``הקמח כבר מופרש``. ולמשל שמעתי מרב שמתמחה בכשרות שלגבי לבבות יש חיוב ביו``ד סימן ע``ב לקרוע את הלב על מנת להוציא דמו ושהוא כמעט לא מכיר רבנויות וסטקיות שמקפידות על זה ואין להם על מה שיסמכו. אמנם חלילה להוציא לעז על כולם ובודאי שיש גם רבנויות טובות ולכן אני שואל מה הדין של כלי שנתבשל בו בטעות מאכל חם עם הכשר רגיל והכלי כבר לא בן יומו.
מכונת שתיה - עלית
בס``ד לכבוד הרב שלום, במקום עבודתי קימות מספר מכונות שתייה. הקפה בכשרות בד``ץ ואילו המלבין + השוקו בהכשר KF בד``ץ לונדון - חלב ישראל האם גם המהדרים יכולים להשתמש ממכונה זו? תודה מראש
הקפדה על אוכל בעל כשרות בד``צ
בס``ד. היתארכתי אצל הורי והם אוכלים כשרות רגילה.כל המצרכים כולל בשר ניקנים ברשת גדולה (ירק גוש קטיף ,בשר כשרות רבנות מקומית של העיר -עיר גדולה).בדררך כלל הם קונים בשר בד``צ כאשר אני מגיע אליהם.פעם אחרונה מהסח דעת קנו בשר עם הכשר רגיל .(הם משאירים לי ירקות/פירות להפריש למרות שברשת הכל מופרש על פי רבנות ישראל.)בעת סעודת ליל שבת נודע הדבר שהבשר בעל הכשר רגיל ומייד הפסקתי לאכול את הבישולים שנעשו מהבשר .כמובן שזה פגע בהם מאוד היות והם משתדלים במיוחד להקפיד על פי בקשתי כאשר אני מיתארח אצלם. האם נהגתי כשורה או לא?.(אני אשכנזי)