חיובי ליל הסדר

מצוות ליל הסדר הן: 1. מצות אכילת מצה, מן התורה, השיעור המינימלי לאכילת מצה הוא כזית. 2. מצות סיפור יציאת מצרים, חובתה מן התורה. נלוה אליה חיוב להודות ולהלל את הקדוש ברוך הוא על היציאה ממצרים. 3. מצות הקרבת קרבן הפסח ואכילתו בליל הסדר, נהג כאשר בית המקדש היה קיים. 4. מצות אכילת מרור, כשאין קרבן פסח החיוב הוא מדרבנן, השיעור הוא כזית. 5. הוסיפו חכמים עוד חיובים שנלווים, א. חיוב שתיית ארבע כוסות יין לאורך הההגדה (לא בבת אחת, אלא במקומם), ב. חיוב הסבה, להסב בעת אמירת ההגדה ובעת אכילת הסעודה. חייבים להסב לפחות בעת שתיית ארבע כוסות ובאכילת המצה. ג. חיוב הכרפס - הטבלת ירק כלשהו במי מלח. ד. חרוסת, אכילתה עם המרור או הכורך. הקערה: מניחים עליה זרוע, זכר לקרבן פסח ולזרוע הנטויה של הקדוש ברוך הוא. מניחים ביצה מבושלת, זכר לקרבן החגיגה המבושל שנאכל בלילה זה. מניחים חסה שהיא המרור, זכר ל"וימררו את חייהם". מניחים חזרת שהיא למרור שמשתמשים בו בכורך, מניחים חרוסת, זכר לטיט שעבוד בו בני ישראל. ירק כלשהו (תפוח אדמה, צנון) לכרפס, כדי להטביל אותו במי מלח כדי שהילדים ישאלו. שיעורי האכילה. בעת אכילת מצה אוכלים כמות של שני זיתים (כמבואר בהמשך), לכן: באכילת כזית מצה הראשון אוכלים 27 גרם, שהם למעלה מ3/4 מצת מכונה (משקל מצה יד הוא 80-90 גרם, משקל מצת מכונה הוא כ30 גרם). לכזית השני יש מקילים כשליש מצה. את המרור אוכלים בשיעור של כ18 גרם, כי חיובו מדרבנן. בכורך מקילים לאכול לא יותר משליש מצה. באפיקומן, כתב המשנה ברורה שלכתחילה יש לאכול שני זיתים, לכן אפשר לאכול כמו בכמות הראשונה. את כל האכילות צריך לאכול בפרק זמן של כ-4 דקות, אך צריכים להזהר שלא תהיה זו אכילה גסה, אלא לאכול נורמלי, ובזריזות. הסבר כמות שני הזיתים. כתב הרא"ש: ומניח הפרוסה בין שתי השלימות ומברך על השלימה ברכת "המוציא" ובוצע, ומברך על אכילת מצה על הפרוסה ובוצע, ואוכל משתיהן, מכל אחת ואחת כזית. הרוצה לצאת ידי כולם יברך המוציא ועל אכילת מצה, ואחר כך יבצע משתיהן. הב"ח (סי' תעה) הסביר שאוכלים כמות של שני זיתים, מפני שבכל אכילת המוציא צריך לאכול כזית, וגם כאן צריך לאכול כזית, ועל מה שבירך על אכילת מצה שוב יאכל כזית. הפרישה שהובא במשנה ברורה כתב שאוכלים שני זיתים מפני שספק לנו על איזו מצה בירך "על אכילת מצה", אם על השלימה או על הפרוסה, ולכן אוכל כזית מכל אחת כדי לצאת מן הספק. בביאור הלכה תמה על אכילת שני זיתים, אך בספרו משנה ברורה השאיר את הדין וכתב שכן יש לנהוג לכתחילה, אך בדיעבד יצא בכזית אחד.