פתיחת קופסאת שימורים בשבת

עקב דיון הלכתי שהתעורר השבת סביב שולחן השבת, רציתי לשאול שאלות בנוגע לפתיחת קופסאות שימורים בשבת והוצאת תוכנן, למעשה. 1. קופסאת שימורים, כגון קופסאת טונה או תירס, האם עדיף לחורר אותה מלמטה (לפגום את הכלי) ואז לפתוח את הקופסא, ואז למעשה נוצר מצב שאומנם הקופסא נפגמה אבל הנוזל שבה יצא החוצה (דבר שחסך עבודה אח``כ) ונוצרה מעין מסננת? 2. או שעדיף לפתוח את הקופסא כרגיל ומיד להוציא את תוכן הקופסא ולהעבירו לקערה, ואת הקופסא לזרוק? 3. האם אם הלכנו בגישה השניה, ופתחנו את הקופסא כרגיל, מותר להגיש את הקופסא עם האוכל לשולחן ורק לאחר הארוחה להעביר את האוכל לקערה ולזרוק את הקופסא? (שימוש מיידי, ולא שמירה במקרר לעוד מספר ימים). 4. אם פתחנו את הקופסא ונשאר נוזל בפנים, ואנו רוצים להעביר את תכולת הקופסא לקערה, האם מותר להוציא את תוכן הקופסא לקערה עם מזלג, או שצריך דווקא עם כף? (כי אסור להשתמש בכף מחוררת בשבת, והשאלה הינה האם במקרה זה מזלג הינו בגדר של כף מחוררת, שהרי השימוש בו מקל כי האוכל יוצא יותר מסונן מהרוטב). תודה רבה, שבוע טוב ובשורות טובות.