בדיקת ירקות

Do you have a halachic question?

Send your question and receive a halachic answer from the Rabbi.

The question

Asked by: אנונימי August 11, 2003 | 206 views
לכבוד הרב לאו ! ברצוני לדעת האם עליי לבדוק שאין תולעים בירקות קפואים כגון ברוקולי וכרובית (יש הכשר על האריזה)? תודה מראש.

The Rabbi's answer

בדיקת ירקות

צריכים לבדוק מה כתוב בהכשר, האם שהירק נקי מתולעים או שרק הופרשו תרומות ומעשרות (גם הכשרים כאלו ראיתי). בעיקרון, גם קפואים עלולים להיות בעייתיים, למרות שהמפעלים להקפאת ירקות משתמשים בירק מטיב מעולה. לשם ניקוי משתמשים במפעלים בשטיפות בזרמי מים, לא תמיד שיטפי מים אלו מנקים את הירק מתולעים. יתירה מזו, הירק הופך להיות רך וניקויו קשה. מומלץ להשתמש בירקות "בודק", שהם נקיים.
Answered by: הרב דוד לאו - מודיעין
Answer date: November 11, 2003

חרקים במוצרי סנפרוסט

שלום רב ! ברצוני לדעת האם מותר להשתמש בכרובית וברוקולי של סנפרוסט או חברות אחרות המיצרות מוצרי ירקות קפואים . בברכה מוריה .

הכשרת עלים ירוקים

שלום רב!! איך מכשירים עלים ירוקים, הכוונה לפטרוזיליה, חסה, שמיר וכו`...? מהי הדרך ההכי טובה לדעת שלא נשארו חרקים על העלים? אני בדר``כ מנקה אותם עם חומץ ומים, האם זה בסדר? תודה רבה ושבוע טוב.

אוכל בחו``ל (דחוף)

שלום וברכה הרב. אני נמצא במזרח במקום שממש אין יהודים מקומיים שיכולים להורות לי על לחם עכו``מ שניתן לקנות אותו. האם ניתן לקנות כאן בכל זאת לחם עכו``מ? -אם אני ינפה את הקמח הדבר יתאפשר? 2. יש כאן המון חברות ענק שמצהירות שכל מוצריהם הם מחומרים טיבעיים בלבד (וכן זה מה שניתן לראות על פירוט הרכיבים שעל המוצרים)-האם מותר להסתמך על כך ולאכול מוצרים אלו? (ואם לא- מאיזו סיבה אסור?) תודה רבה מראש וכל טוב

תותים שנקנו מערבים

במידה ונקנו תותי שדה מחקלאים ערביים, אלו פעולות יש לבצע, אם בכלל, בכדי שניתן יהיה לאכלם? באיזה שיעור יש להפריש מהם תרומות ומעשרות?