הגעלת כלים

Do you have a halachic question?

Send your question and receive a halachic answer from the Rabbi.

The question

Asked by: אנונימי July 8, 2007 | 235 views
שלום כב' הרב, לפי מה שראיתי בתשובה קודמת של הרב ולפי מה שראיתי שעושים במקומות ציבוריים מיד לאחר טבילת הכלי במים רותחים כדי להכשירו טובלים את הכלי במים קרים. שאלתי היא האם ענין זה מעכב, כלומר מה הדין במקרה והגעלתי בביתי מזלג שנטרפה ע"י טבילתה בסיר עומד על גבי האש (שמתי במים סבון) אך לא טבלתיה ולא שטפתיה עד לאחר שהתקררה, האם עלי להגעילה שנית במים רותחים ומיד לאחר מכן להכניסה למים קרים? . שאלה נוספת - כאשר מגעילים את הכלי במים רותחים המים צריכים לגעת רגע אחד בכל הכלי בבת אחת, האם יש צורך בזה גם בהטבלה לאחר מכן במים קרים או שמספיק לשטוף את הכלי בצורה רגילה תחת הברז. תודה רבה.

The Rabbi's answer

הגעלת כלים

ההטבלה במים הקרים נועה לוודא שגם אם היה טעם חזק בכלי המוגעל, שלא יהיה מצב שהטעם מתחמם ונרתח על ידי מי ההגעלה ומתעורר שנית, לכן מצננים את הכלי מיד אחרי ההכשרה. אם המזלג לא היה בן יומו, כלומר הטעם כבר פגום, או אם (כמו במקרה שלך) יש שם חומר פוגם, אפשר להקל אם לא העברת במי קרים. ב. אפשר לשטוף תחת הברז, ולא כההגעלה.
Answered by: הרב דוד לאו - מודיעין
Answer date: February 9, 2006

כשרות תבנית חלבית שבושל בה בשר

לכבוד הרב שלום. אנחנו זוג צעיר ויש לנו רק 4 תבניות (זהות) לטוסטר אובן. היתה פעם או פעמים שהשתמשנו באחת התבניות להכנת טוסטים ולכן סימנו אותה כחלבית , בעוד 3 האחרות שימשו לבישולים בשריים בלבד. היום בטעות השתמשנו בתבנית החלבית לעוף של שבת . אני זוכר שכדי להכשיר תבנית כזו צריך ליבון , מה שמין הסתם יהרוס את התבנית (יש לה ציפוי שלדעתי יתקלף באש ישירה והחום של הטוסטר לפי מה שידוע לי לא מספיק בשביל ליבון) השאלה היא אם וכיצד ניתן להכשירה ואם לא ניתן להכשיר בצורה שלא תהרוס את התבנית האם ניתן להתייחס אליה כבשרית מעתה.

הכשרת בלנדר - מקל

שלום. השתמשנו בטעות בבלנדר (מה שנקרא בלנדר מקל או מוט) בשרי לריסוק מרק בסיר חלבי, שהכיל בצל, ולכן התיחסנו למרק כמרק חלבי. אפשר לפרק את הבלנדר לשני חלקים לחלק העליון שמכיל את החלק החשמלי ולחלק התחתון (שהוא זה נגע במרק ושם נמצא הסכין). הכשרנו את החלק התחתון במים רותחים מבעבעים, שפגמנו עם מעט סבון כלים. אח``כ השתמשנו בו שוב לריסוק מרק בשרי. השאלה היא האם ההכשרה היא טובה, או שבעצם כל הבלנדר נחשב טרף (כולל החלק העליון) ולכן אי אפשר להשתמש בו ולהכשירו (שכן הוא מכיל חלק חשמלי שבעיתי להכשיר) או שההכשרה היתה טובה? במידה וההכשרה לא היתה טובה, האם יש בעיה גם עם הסיר בו ריסקנו את המרק הבשרי לאחר ההכשרה שעשינו?

בשר וחלב

צלחת חלבית ,כנראה מחרסינה או פורצלן,שלא היתה בשימוש זמן רב והניחו עליה שניצל בשרי חם למספר דקות, מה דינה?