דם בביצים
מה דין מחבת שטוגנה בו ביצה עם דם ?
כשרות מתקן מים
The question
שלום, במקום עבודתי ישנם אנשים שאוכלים מזון לא כשר. במטבח ישנו מתקן מים מיני-בר של תמי 4 עם מים קרים וחמים. שאלתי היא האם מותר לי להשתמש במתקן כאשר יתכן מאוד שאנשים שופכים מים חמים על מזון שאינו כשר כך שהאדים עולים ומגיעים לזרבובית. והרי ידוע שאסור למשל לשפוך מאותו קומקום מים חמים על חלב ועל בשר בגלל השפעת האדים. האם אסור להשתמש הן במים החמים והן במים הקרים או שרק במים הקרים מותר? תודה.
The Rabbi's answer
כשרות מתקן מים
אכן עלולה להיות בעיה במתקן שכזה, שהרי האדים שעולים בחזרה יהפכו את המים החמים לבחזקת המאכל אותו אכלו. אם תקפיד לשטוף את הצינורית שטיפה פנימית מהירה לפני שתשתמש, אתה יכול להוציא אותו מחזקתו.
Answered by:
הרב דוד לאו - מודיעין
Answer date:
January 9, 2008
Related questions
כשרות תבנית חלבית שבושל בה בשר
לכבוד הרב שלום. אנחנו זוג צעיר ויש לנו רק 4 תבניות (זהות) לטוסטר אובן. היתה פעם או פעמים שהשתמשנו באחת התבניות להכנת טוסטים ולכן סימנו אותה כחלבית , בעוד 3 האחרות שימשו לבישולים בשריים בלבד. היום בטעות השתמשנו בתבנית החלבית לעוף של שבת . אני זוכר שכדי להכשיר תבנית כזו צריך ליבון , מה שמין הסתם יהרוס את התבנית (יש לה ציפוי שלדעתי יתקלף באש ישירה והחום של הטוסטר לפי מה שידוע לי לא מספיק בשביל ליבון) השאלה היא אם וכיצד ניתן להכשירה ואם לא ניתן להכשיר בצורה שלא תהרוס את התבנית האם ניתן להתייחס אליה כבשרית מעתה.
הכשרת בלנדר - מקל
שלום. השתמשנו בטעות בבלנדר (מה שנקרא בלנדר מקל או מוט) בשרי לריסוק מרק בסיר חלבי, שהכיל בצל, ולכן התיחסנו למרק כמרק חלבי. אפשר לפרק את הבלנדר לשני חלקים לחלק העליון שמכיל את החלק החשמלי ולחלק התחתון (שהוא זה נגע במרק ושם נמצא הסכין). הכשרנו את החלק התחתון במים רותחים מבעבעים, שפגמנו עם מעט סבון כלים. אח``כ השתמשנו בו שוב לריסוק מרק בשרי. השאלה היא האם ההכשרה היא טובה, או שבעצם כל הבלנדר נחשב טרף (כולל החלק העליון) ולכן אי אפשר להשתמש בו ולהכשירו (שכן הוא מכיל חלק חשמלי שבעיתי להכשיר) או שההכשרה היתה טובה? במידה וההכשרה לא היתה טובה, האם יש בעיה גם עם הסיר בו ריסקנו את המרק הבשרי לאחר ההכשרה שעשינו?
בשר וחלב
צלחת חלבית ,כנראה מחרסינה או פורצלן,שלא היתה בשימוש זמן רב והניחו עליה שניצל בשרי חם למספר דקות, מה דינה?